L’eritropoietina è:
un enzima che accelera la formazione del legame peptidico negli zuccheri
un pigmento presente nelle cellule dei capelli e della pelle
una sostanza prodotta dai reni che sollecita la produzione di globuli rossi
un ormone prodotto dalle piastrine che impedisce la coagulazione del sangue
un enzima prodotto dai globuli rossi che permette il legame tra ossigeno ed emoglobina